ছাঁটাইয়ের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে শাখা কাটার জন্য শাখা কাঁচি, বড় শাখাগুলি কাটার জন্য হাত করাত, ক্ষত চ্যাপ্টা করার জন্য কাস্তে এবং করাত দাঁত তীক্ষ্ণ করার জন্য ফিশ ব্যাক ফাইল, সেইসাথে শাখাগুলিকে কোমরে বাঁধার জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন ছুরি। বিভিন্ন দেশে তৈরি ফল গাছ ছাঁটাইয়ের সরঞ্জামগুলির প্রযুক্তি ঠিক একই নয় এবং স্থায়িত্বও আলাদা, তবে ব্যবহারের কার্যকারিতা একই। মোটরচালিত হাত করাত এবং দীর্ঘ হ্যান্ডেল বৈদ্যুতিক ছাঁটাই কাঁচি বিদেশেও ব্যবহৃত হয়। এই যান্ত্রিক করাত এবং কাঁচিগুলির বেশিরভাগই ভারী, বহন করার জন্য ভারী, শক্তির প্রয়োজন, ব্যবহার করার সময় গতি বাড়ায় এবং ম্যানুয়াল করাতের মতো হালকা নয়, তাই চীনে জনপ্রিয় করা এবং প্রয়োগ করা এখনও কঠিন।
ফলের গাছের উপরের অংশ ছাঁটাই করার জন্য আরোহণের প্রয়োজন হয়, তাই সেখানে উঁচু মল এবং তিন বা চার পায়ের মই থাকে। বিদেশী দেশে, স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন টেবিল যান্ত্রিক ছাঁটাইয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। ছাঁটাইকারীরা ফল গাছ ছাঁটাই করার জন্য টেবিলে দাঁড়াতে পারে, যা একটি শ্রম-সঞ্চয় পদ্ধতি।
ফল গাছ ছাঁটাই করার ফলে সৃষ্ট বড় ক্ষত ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত হলে পচে যাওয়া সহজ, তাই বড় ক্ষতগুলিকে রক্ষা করা উচিত। সাধারণত, সাদা সীসা পেইন্ট বা কাঁচা এবং রান্না করা টুং তেলের অর্ধেক মিশ্রিত তেল, বা তরল মোম এবং রোসিন পরিষ্কার তেলের মিশ্রণ প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা দূষণ বা কীটপতঙ্গ থেকে ক্ষতকে রক্ষা করার জন্য একটি ছোট ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে।